豆腐和牛肉是可以一起吃的。在一些中餐菜肴中，常常可以看到豆腐和牛肉的组合，如麻婆豆腐和酱牛肉等。豆腐可以搭配牛肉一起炒、炖或煮，能够增添口感和营养。同时，豆腐和牛肉的食材搭配也能够提供丰富的蛋白质和其他营养素。所以，豆腐和牛肉是可以一起食用